難忘的包餃子
同學(xué)們，你們喜歡吃餃子嗎？提起那鮮美無比的餃子，大家一定情不自禁地口水直流吧！今天，我就嘗試了一下包餃子的樂趣。
我先把手洗得干干凈凈的，準(zhǔn)備好材料：餃子皮、餡、筷子、盛水的碗、裝餃子的盤子。餡主要由肉末和韭菜組成。
準(zhǔn)備工作就緒，我就急不可待地開始包了。先拿一塊餃子皮，中間放一些餡，用筷子蘸上水，抹在皮的邊沿上，然后將兩邊合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。我的'餡放少了，餃子的肚子扁扁的，好像已經(jīng)餓得饑腸轆轆了似的。而媽媽的餃子挺著個(gè)“將軍肚”。餃子包好了，水也燒開了，鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。一會(huì)兒，調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥，浮上了水面，一陣濃香撲鼻。我望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴，急切地把餃子盛進(jìn)碗里，滿意地端著滿滿一大碗餃子開始享受美食。
今天，我吃著自己包的餃子，真正體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣。
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