大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為。下面是小編收集的2016文明餐桌活動總結(jié)，歡迎大家閱讀參考!
【2016文明餐桌活動總結(jié)1】
為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，鞏固學(xué)校創(chuàng)文成果，進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風(fēng)氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求，積極響應(yīng)號召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查。
2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、10月中旬，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認(rèn)識。
4、學(xué)校還通過主題班會、懸掛宣傳標(biāo)語“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。
通過一系列的活動，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理，諸如從小要愛護(hù)公物，尊老愛幼等。
【2016文明餐桌活動總結(jié)2】
為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神進(jìn)一步提高我校師生文明素質(zhì)，我校積極響應(yīng)上級號召，在全校廣泛開展了“文明餐桌”活動。現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各司其職，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔。
2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。學(xué)校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，學(xué)生完全可以吃到放心的營養(yǎng)餐，為學(xué)生的健康成長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)校在食堂入口處擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆痈媸九�，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語，如 “不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等，通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。
3、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，向?qū)W生及家長發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書，教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認(rèn)識。各班還開展了“文明餐桌”主題班會，活動向全體學(xué)生全面鋪開，教育、引導(dǎo)學(xué)生綠色用餐、節(jié)約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時、用餐后的每一個細(xì)節(jié)入手教育廣大學(xué)生文明做人，要求廣大學(xué)生通過小小的餐桌，傳承我中華優(yōu)良文化。
4、學(xué)校還通過宣傳專欄、班刊校刊、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透進(jìn)課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。
5、由少先隊(duì)大隊(duì)部拍攝學(xué)校學(xué)生就餐方面相片，以排隊(duì)就餐、分飯、吃飯、掉飯、收拾餐桌和碗筷等制定“文明餐就，從我做起” PPT，運(yùn)用少先隊(duì)隊(duì)課時間統(tǒng)一進(jìn)行了學(xué)習(xí)，并且各班上交了班級文明就餐公約。所以在就餐方面，全體同學(xué)在就餐方面進(jìn)步了不少，路隊(duì)更整齊，吃飯時掉飯菜的少了，吃飯后餐桌上更干凈了。少先隊(duì)大部根據(jù)各班文明就餐公約，總結(jié)出一個學(xué)校文明就餐公約。
(1)、進(jìn)入食堂后不大聲喧嘩，講文明懂禮貌共創(chuàng)文明健康就餐環(huán)境。
(2)、排隊(duì)按規(guī)定路線就餐，路隊(duì)要整齊，不推拉，不打鬧，不插隊(duì)，不喧嘩。
(3)、席長負(fù)責(zé)分好飯，就餐時等人到齊再開餐，不狼吞虎咽，不得隨意走動，不挑食，不搶飯菜，若不小心掉飯菜到桌上了或地上時，吃完飯后一定要撿起來或掃干凈。
(4)、盛飯時，要有序排隊(duì)，不要把飯粒撒在飯盆外，更不能掉在地上，不浪費(fèi)一粒糧食。
(5)、使用文明禮貌用語，愛護(hù)食堂內(nèi)的公共設(shè)施，聽從席長指揮，反對粗野行為，如：亂敲碗筷、不隨意搬動、踩踏桌椅。
(6)、吃完飯后，不擁堵在食堂門口，剩飯剩菜要倒在指定的位置，放飯盆時，要彎下腰輕輕地放在洗碗盆內(nèi)。
(7)、在舞臺上就餐的班級，上下臺階不能擁擠，不推拉，要注意安全，吃完飯后不能直接從舞臺上跳下來。
通過一系列的活動，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食、文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理，諸如從小要愛護(hù)公物、尊老愛幼等。